Trinke ich zu viel Kaffee?

Wie viel Kaffee ist normal?

Der Kaffeekonsum variiert enorm nach Land. Finnen trinken im Schnitt über 4 Tassen/Tag, während Japaner etwa 1,5 trinken. Weltweit werden jeden Tag etwa 2 Milliarden Tassen konsumiert.

Durchschnittliche tägliche Kaffeetassen nach Land (ICO/Euromonitor 2023)

• Finnland: 4,1 Tassen/Tag — Weltmeister
• Niederlande: 3,4 Tassen/Tag
• Schweden: 3,2 Tassen/Tag
• Deutschland: 3,0 Tassen/Tag
• USA: 2,7 Tassen/Tag
• Frankreich: 2,5 Tassen/Tag
• Italien: 2,3 Tassen/Tag (Espresso = kleiner, aber häufiger)
• Türkei: 1,8 Tassen/Tag (türkischer Kaffee)
• Brasilien: 2,2 Tassen/Tag
• Vereinigtes Königreich: 1,7 Tassen/Tag (Tee dominiert)
• Japan: 1,5 Tassen/Tag

Sichere Koffein-Grenzwerte (FDA/EFSA)

• Bis 400 mg/Tag (4 Tassen): Sicher für die meisten gesunden Erwachsenen
• 200 mg/Tag (2 Tassen): Empfohlenes Maximum in der Schwangerschaft
• 600 mg+ (6+ Tassen): Kann Angst, Schlaflosigkeit und Verdauungsprobleme verursachen

Kaffee in Maßen ist tatsächlich mit einem geringeren Risiko für Typ-2-Diabetes, Parkinson und Lebererkrankungen verbunden. Die negativen Effekte kommen hauptsächlich von übermäßigem Konsum (6+ Tassen) oder zugesetztem Zucker/Sahne.