Gebe ich zu viel für Lebensmittel aus?

Durchschnittliche Lebensmittelausgaben — wie schneidet dein Einkauf ab?

Lebensmittel sind nach dem Wohnen einer der größten Haushaltsposten. Das USDA erfasst vier Ernährungspläne: Sparsam, Günstig, Moderat und Großzügig. Die meisten Familien geben zwischen $500 und $1.200 pro Monat aus, je nach Haushaltsgröße, Standort und Ernährungsgewohnheiten.

Monatliche Lebensmittel-Richtwerte nach Haushaltsgröße (USA, USDA 2024)

• 1 Person: $300–$450 (moderater Plan)
• 2 Personen: $550–$850
• 3 Personen: $700–$1.050
• 4 Personen: $850–$1.250

Tipps zur Senkung der Lebensmittelausgaben

• Mahlzeiten wöchentlich planen und nur kaufen, was du brauchst
• Saisonales Obst und Gemüse kaufen — bis zu 50 % günstiger
• Eigenmarken nutzen — typischerweise 20–30 % günstiger als Markenprodukte
• Vorkochen und einfrieren — reduziert Lebensmittelverschwendung und spontane Bestellungen